Medová roláda

Pečené i nepečené dobroty, buchty, koláče, zákusky, chleba a podobně

Medová roláda

Příspěvekod Sel » 0, 25. květen, 2019, 2:17 pm

10 dkg medu, 10 dkg moučkového cukru, 4 žloutky, 12 dkg hladké mouky, 1/2 dkg jedlé sody.

Utřeme med s cukrem a žloutky, zašleháme mouku se sodou a nakonec vmícháme sníh.
Těsto natřeme na plech s pečícím papírem a pečeme zhruba 10 minut na 180 °C.
Roládu lze stáčet teplou i studenou.
Sel
 
Příspěvky: 407
Registrován: 0, 10. leden, 2009, 5:42 pm

Re: Medová roláda

Příspěvekod Cilka » 0, 26. květen, 2019, 9:09 pm

Hm, to by nám taky chutnalo. Asi to o víkendu zkusim.
Uživatelský avatar
Cilka
 
Příspěvky: 281
Registrován: 0, 7. listopad, 2012, 1:01 am

Re: Medová roláda

Příspěvekod Čola » 0, 27. květen, 2019, 4:55 pm

Sel - vypadá to moc dobře, včetně popisu krémů, které jsi psala v Drbárně. Zapamatuji si pro nějakou příležitost.
Uživatelský avatar
Čola
 
Příspěvky: 165
Registrován: 0, 17. únor, 2010, 9:49 am


Zpět na Moučníky a pečivo

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků