Kokosové cukroví ze strojku

Všimli jste si, že na návštěvách, na které více lidí přinese vánoční cukroví, jí často každý jen to své? :D
Možná ale, že právě o to vaše cukroví se návštěvy perou! Podělte se prosím o recept :)

Kokosové cukroví ze strojku

Příspěvekod rozmarýnka » 0, 12. prosinec, 2014, 9:00 am

Přidávám naší rodinou oblíbené kokosové cukroví ze strojku (používám strojek na maso s nástavcem na sušenky)

Kokosové
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek strouhaného kokosu
1/3 hrnku krupicového cukru
1/2 kostky Hery
1/2 balíčku prášku do pečiva
1/2 balíčku vanilkového cukru
1 vejce
Smícháme v těsto a necháme asi 2 hodiny odpočinout v lednici (nechávám přes noc).
Ze strojku tvaruji tyčinky nebo z delší tyčinky tvaruji kolečka. Po upečení je možné namočit do čokolády. Doma jsme tak dělali kokosové sirky. :)

Letos jsem dělala z dvojité dávky. Zapomněla jsem na vajíčka :mrgreen: a těsto bylo dost drobivé, ale kokosky jsou dobré a nikdo si toho nevšiml. Ale asi udělám ještě jednu dávku, mizí to rychle.
Kousek po kousku to zvládnu.
Uživatelský avatar
rozmarýnka
 
Příspěvky: 1055
Registrován: 0, 24. říjen, 2012, 5:04 pm

Zpět na Vánoční cukroví

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník