FLORENTÝNSKÉ HVĚZDIČKY

Všimli jste si, že na návštěvách, na které více lidí přinese vánoční cukroví, jí často každý jen to své? :D
Možná ale, že právě o to vaše cukroví se návštěvy perou! Podělte se prosím o recept :)

FLORENTÝNSKÉ HVĚZDIČKY

Příspěvekod Diny » 0, 12. prosinec, 2013, 4:01 pm

FLORENTÝNSKÉ HVĚZDIČKY

Ingredience:
300 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
100 g krup. cukru
2 lžíce vanilkového cukru
2 vejce
150 g změklého másla

Náplň:
50 g másla
100 g krup. cukru
2 lžíce medu
125 ml smetany
100 g mandlí oloupaných a nasekaných
100 g vlašských ořechů nebo jiných
rozinky, brusinky sušené 50 g

Těsto připravíme den předem klasicky a necháme odpočinout. Další den si připravíme ještě před pečením náplň - povaříme spolu v hrnci, vznikne hmota, kterou odstavíme a necháme vychladnout.

Vykrajujeme hvězdičky, pečeme tři minuty, pak lžičkou kydneme náplň a asi 4-5 minut dopečeme.

IMG_5119.JPG


Můžeme úplně nakonec ještě postříkat čokopolevou:)
Uživatelský avatar
Diny
 
Příspěvky: 123
Registrován: 0, 10. listopad, 2008, 10:54 am
Bydliště: od Plzně

Re: FLORENTÝNSKÉ HVĚZDIČKY

Příspěvekod virginia » 0, 12. prosinec, 2013, 6:37 pm

Diny, to je on!! Ten recept, co mi tak blbě jdou kydat ty ořechy až mi to přestalo chutnat. :mrgreen:
Svět nebude zničen těmi, kteří páchají zlo, ale těmi, kteří se na ně dívají, aniž by něco udělali. (Albert Einstein)
Uživatelský avatar
virginia
 
Příspěvky: 1717
Registrován: 0, 13. červenec, 2010, 11:48 am

Re: FLORENTÝNSKÉ HVĚZDIČKY

Příspěvekod treperenda » 0, 12. prosinec, 2013, 10:15 pm

Diny, já nechci vyvrtávat, ale ty ty hvězdičky máš na letácích? Ty barvy jsou dost jedovatý, na to bych horký pečivo fakt nedávala. Doufám, že jsem se nějak nedotkla, ale občas prostě MUSÍM někoho poučit :mrgreen:
Miluju hubnutí a ploché břicho.
treperenda
 
Příspěvky: 1764
Registrován: 0, 22. říjen, 2010, 10:18 am
Bydliště: Lont u Brna :o)

Re: FLORENTÝNSKÉ HVĚZDIČKY

Příspěvekod Diny » 0, 13. prosinec, 2013, 4:41 pm

Trep, nedávám horké na letáky, neboj, sundávám je na ně až vychladlé z pečícího papíru :)

Virgi - a necháváš chviličku ty hvězdičky zapéct? Nandavá se to pěkně lžičkou, si myslím a když se to dá na trošku zapečené, tak se to nerozleze :) Ještě... když je ta náplň moc tekutá, přidám lžíci hladké mouky, jak se to povařuje.
Uživatelský avatar
Diny
 
Příspěvky: 123
Registrován: 0, 10. listopad, 2008, 10:54 am
Bydliště: od Plzně


Zpět na Vánoční cukroví

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník