Něco jako pochoutkový salát a ruský vejce

Přidávejte prosím vyzkoušená jídla, jejichž příprava zabere málo času. Mohou být i z polotovarů - z prášku i z mrazícího boxu.

Něco jako pochoutkový salát a ruský vejce

Příspěvekod Aliba » 0, 18. listopad, 2011, 12:37 pm

Recept mám z MBB - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=77467
Suroviny:
šukový salám - nebo jiný měkký salám
kyselá okurka
cibule
majolka
pepř
1 PL láku z okurek

Poměr podle strávníků - u nás tak, z 20 - 25dkg salámu máme na dvě večeře.
Vše buď najemno pokrájet, nebo nastrouhat - zamíchat a je hotovo.
Jde dát jen na talířek a k tomu pečivo, či na chlebíčky, nebo pod ruský vejce.
U nás fakt vede. Jo a samo se může přidat sterilovaný hrášek.

Suroviny:
vejce vařená na tvrdo
salát - recept viz. výše
na přeliv:
100g majonézy - malojky
0,2dl mléka
špetka soli
pepře
cukru
worcester
ocet - citron

Majonézu zředíme mlékem, přidáme ostatní přísady a zašleháme. Pro okamžité použití je možné zředit majonézu lákem z okurek a rozšlehat.
Přeliv nesmí být příliš řídký.
Chceme - li, aby přeliv vydržel dlouho svěží , přidáme do přelivu lžičku tekutého aspiku.
Použití na vejce, ryby, zeleniny. Lze i promíchat z jogurtem.
Na ozdobu petržel kudrnka, sterilovaná paprika - kápie, nebo kdo co má rád.
Mám z kuchařky - Kuchařka nejlepší recepty od dona.
Uživatelský avatar
Aliba
 
Příspěvky: 3293
Registrován: 0, 12. říjen, 2008, 3:27 pm
Bydliště: v nočníku

Re: Něco jako pochoutkový salát a ruský vejce

Příspěvekod Malvína » 0, 18. listopad, 2011, 5:38 pm

Alibo, díky! mňam.
Všechno je tak, jak má být.
Uživatelský avatar
Malvína
 
Příspěvky: 1324
Registrován: 0, 29. říjen, 2008, 10:05 am


Zpět na Jídla do 30 minut

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron