Apple pie - jablečný koláč

Pečené i nepečené dobroty, buchty, koláče, zákusky, chleba a podobně

Apple pie - jablečný koláč

Příspěvekod virginia » 0, 22. listopad, 2014, 9:43 pm

Na klasickou dortovou formu nebo zapékací misku potřebujeme (toto je z dvojnásobné dávky):
125g másla (hery, dle vkusu a chuti)
250g hladké mouky
špetku soli
cca 2 lžíce vody
Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dva díly v poměru 2:1.
Větší část vyválíme a vložíme do misky tak, aby těsto mírně přesahovalo okraj. Není třeba nijak vymazávat.
Naplníme jablky:
jablka dle potřeby oloupané a nakrájená na 0,5 cm plátky
šťáva z poloviny citronu
skořice
cukr (ideálně třtinový)
2 lžíce solamylu

Menší část zbylého těsta vyválíme, přikryjeme jablka, spojíme okraje tak, aby byl koláč uzavřený. Potřeme vejcem a nakrojíme, aby mohla odcházet pára z jablek a těsto nepuknulo.
Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 200°C.

(Se mi ty fotky vložily z mobilu nějak obráceně, ale snad to pochopíte.)
Dobrou chuť. Je dobřejší možná teplý. :-)
Přílohy
IMG_20141122_182032.jpg
IMG_20141122_181112.jpg
IMG_20141122_181209.jpg
Naposledy upravil virginia dne 0, 22. listopad, 2014, 9:57 pm, celkově upraveno 2
Svět nebude zničen těmi, kteří páchají zlo, ale těmi, kteří se na ně dívají, aniž by něco udělali. (Albert Einstein)
Uživatelský avatar
virginia
 
Příspěvky: 1811
Registrován: 0, 13. červenec, 2010, 11:48 am

Re: Apple pie - jablečný koláč

Příspěvekod virginia » 0, 22. listopad, 2014, 9:46 pm

X
Přílohy
IMG_20141122_184408.jpg
IMG_20141122_183449.jpg
IMG_20141122_183113.jpg
Svět nebude zničen těmi, kteří páchají zlo, ale těmi, kteří se na ně dívají, aniž by něco udělali. (Albert Einstein)
Uživatelský avatar
virginia
 
Příspěvky: 1811
Registrován: 0, 13. červenec, 2010, 11:48 am

Re: Apple pie - jablečný koláč

Příspěvekod virginia » 0, 22. listopad, 2014, 9:47 pm

X
Přílohy
IMG_20141122_201849.jpg
Svět nebude zničen těmi, kteří páchají zlo, ale těmi, kteří se na ně dívají, aniž by něco udělali. (Albert Einstein)
Uživatelský avatar
virginia
 
Příspěvky: 1811
Registrován: 0, 13. červenec, 2010, 11:48 am

Re: Apple pie - jablečný koláč

Příspěvekod treperenda » 0, 22. listopad, 2014, 10:38 pm

Vypadá to nádherně a ještě líp to musí chutnat. Ale já si vždycky vzpomenu na Prci prci prcičky! :oops: :mrgreen:
Miluju hubnutí a ploché břicho.
treperenda
 
Příspěvky: 1856
Registrován: 0, 22. říjen, 2010, 10:18 am
Bydliště: Lont u Brna :o)

Re: Apple pie - jablečný koláč

Příspěvekod virginia » 0, 22. listopad, 2014, 10:45 pm

treperenda píše:Vypadá to nádherně a ještě líp to musí chutnat. Ale já si vždycky vzpomenu na Prci prci prcičky! :oops: :mrgreen:

:mrgreen: Ale můj muž je ženatej, má zkušenosti a hodnou ženu, my jsme v klidu. :mrgreen:
Svět nebude zničen těmi, kteří páchají zlo, ale těmi, kteří se na ně dívají, aniž by něco udělali. (Albert Einstein)
Uživatelský avatar
virginia
 
Příspěvky: 1811
Registrován: 0, 13. červenec, 2010, 11:48 am

Re: Apple pie - jablečný koláč

Příspěvekod Malvína » 0, 7. prosinec, 2014, 2:29 pm

Virgi, tak jsem ho včera dělala, je výborný! Jen mi těsto šlo těžce válet, drobilo se, - kde jsem udělala chybu? Přidala jsem tam potom ještě třetí lžíci vody, ale nevím, jestli to bylo to pravé. :dontknow:
Všechno je tak, jak má být.
Uživatelský avatar
Malvína
 
Příspěvky: 1579
Registrován: 0, 29. říjen, 2008, 10:05 am


Zpět na Moučníky a pečivo

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron