Rybízový koláč

Pečené i nepečené dobroty, buchty, koláče, zákusky, chleba a podobně

Rybízový koláč

Příspěvekod Zizi » 0, 22. červenec, 2013, 10:08 pm

Uvaříme si krém a necháme vychladnout, mícháme, aby se neutvořily žmolky: 1/4 l mléka, 2 žloutky, 1 polévková lžíce Solamylu, 1 kávová lžička hladké mouky, podle chuti cukr.Těsto: 180 g másla, 300 g hladké mouky, 1 žloutek, 90 g cukru, vypracujeme, rozdělíme a namačkáme na plech. Dáme péct na chvíli, aby bylo asi napůl upečené. Pak vyndáme z trouby, na těsto potřeme krém, na krém poklademe rybíz, hodně pocukrujeme a nahoru rozetřeme sníh z bílků (podle chuti přidáme do sněhu cukr). Vrátíme koláč do trouby a chvíli dopečeme, až bude sníh trochu do hněda.
Přílohy
kolac1.jpg
kolac3.jpg
Naposledy upravil Zizi dne 0, 22. červenec, 2013, 10:16 pm, celkově upraveno 2
To jediné, co máme, je TEĎ
Uživatelský avatar
Zizi
 
Příspěvky: 4162
Registrován: 0, 20. listopad, 2012, 7:27 pm

Re: Rybízový koláč

Příspěvekod Zizi » 0, 22. červenec, 2013, 10:10 pm

další foto
Přílohy
kolac2.jpg
Naposledy upravil Zizi dne 0, 22. červenec, 2013, 10:17 pm, celkově upraveno 2
To jediné, co máme, je TEĎ
Uživatelský avatar
Zizi
 
Příspěvky: 4162
Registrován: 0, 20. listopad, 2012, 7:27 pm

Re: Rybízový koláč

Příspěvekod Zizi » 0, 22. červenec, 2013, 10:12 pm

pokusím se druhou půlku postupu vložit popořádku:
Přílohy
kolac4.jpg
kolac5.jpg
kolac6.jpg
To jediné, co máme, je TEĎ
Uživatelský avatar
Zizi
 
Příspěvky: 4162
Registrován: 0, 20. listopad, 2012, 7:27 pm

Re: Rybízový koláč

Příspěvekod rozmarýnka » 0, 30. červen, 2014, 9:25 am

No, vypadá to velmi chutně. Zkusím poloviční dávku (i když půlit žloutek?), abych toho tolik nesnědla :mrgreen:
Kousek po kousku to zvládnu.
Uživatelský avatar
rozmarýnka
 
Příspěvky: 928
Registrován: 0, 24. říjen, 2012, 5:04 pm


Zpět na Moučníky a pečivo

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník