Stránka 1 z 1

Sýrový koláč podle IKEA

PříspěvekNapsal: 0, 14. červen, 2014, 12:51 pm
od Čola
3 dl strouhaného sýra (dala jsem tak asi 200 g, to stačí od oka)
1/2 dl kopru (hrst až dvě)
3 dl pšeničné mouky (dala jsem normální hladkou, ale 3 dl se mi zdálo málo, tak jsem přisypávala, opět tak od oka)
4 vajíčka
140 g másla
3 lžíce vody
1 1/2 dl smetany
1 dl pažitky
sůl, pepř

Smícháme máslo s moukou, přidáme vodu a rychle vypracujeme těsto.
Necháme 30 minut odpočinout.
Troubu předehřejeme na 175 stupňů.
Těsto vyválíme tak, aby se vešlo do formy na koláč, po krajích ho asi 2 cm zvedneme. Na dně těsto propícháme vidličkou, aby mohlo při pečení pracovat.
Předpečeme ho po dobu 15-20 minut.
Smícháme vajíčka, sýr, smetanu, pažitku, kopr, sůl a pepř.
Směs nalijeme na těsto a pečeme dalších 25-30 minut.

Re: Sýrový koláč podle IKEA

PříspěvekNapsal: 0, 15. srpen, 2014, 8:02 pm
od jupijaaa
čolo..je výtečný :s494: ,obzvlᚡt když je ještě teplý....,ale má jednu vadu...jeden je málo :lol: :lol: ,alespoň pro ty moje věčné hladovce :lol: :lol: :lol:
a taky rychle hotový :beach:

Re: Sýrový koláč podle IKEA

PříspěvekNapsal: 0, 20. srpen, 2014, 10:17 pm
od Čola
Jupi - díky za pochvalu. Taky nám moc chutnal, když jsem ho upekla.

Re: Sýrový koláč podle IKEA

PříspěvekNapsal: 0, 22. srpen, 2014, 1:00 pm
od atevi
Čolo- koláč mi moc chutnal. a to tak, že jsem neodolala a před obědem jsem snědla 2 menší kousky. Pak jsem samozřejmě nesnědla celý svůj výživově vyvážený oběd :evil: :D
Poslala jsem i po dětech mojí osumdesátileté sousedce. ta vždy ocení "novoty " :D