Kuře po S'čchuansku

Mít jídelníček je důležité. Když ho budeme mít, bude se nám snadněji nakupovat, pravděpodobně utratíme méně peněz a v půl sedmé večer nebudeme v panice koukat do prázdné lednice, a pak hledat číslo do pizzerie. Možná, že zase budeme stolovat všichni společně. Neuslyšíte "já ještě nemám hlad, to mi nechutná, já si pak něco vezmu."

PRO KAŽDÝ RECEPT PROSÍM ZAKLÁDEJTE NOVÉ TÉMA.

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod myska » 0, 7. únor, 2014, 7:35 pm

Jen tak pro upřesnění, abyste se nedivily, v čem všem je schovaný glutamát, i když tam není přímo napsaný.
http://relax.lidovky.cz/jak-vyrobci-skryvaji-glutamat-v-potravinach-pouzivaji-jine-nazvy-1c8-/zdravi.aspx?c=A140113_115504_dobra-chut_ape
http://www.youtube.com/watch?v=9-k-bu_ut8U
Taky jsem to nevěděla.
Obrázek Obrázek Obrázek
Uživatelský avatar
myska
 
Příspěvky: 63
Registrován: 0, 29. říjen, 2012, 1:26 pm
Bydliště: Teplicko

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod virginia » 0, 7. únor, 2014, 7:48 pm

Zizzi, myslíš, že to je nebezpečné? :mrgreen: Bych řekla, dávej klidně dál. Já jako uznávám, že je to z mé strany přehnané to takhle řešit kvůli jednomu jídlu. To je prostě síla zvyku, no. :oops: A vývar máš překrásně přenádherný. :d_sunny:

Myško , už jsem o tom taky četla, i dřív. Jako jsou fikaní, to zase jo.
Svět nebude zničen těmi, kteří páchají zlo, ale těmi, kteří se na ně dívají, aniž by něco udělali. (Albert Einstein)
Uživatelský avatar
virginia
 
Příspěvky: 1647
Registrován: 0, 13. červenec, 2010, 11:48 am

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod Zizi » 0, 7. únor, 2014, 7:59 pm

Oni to cpou asi i do čokolád...to fakt člověk neví dne ani hodiny...
Virgi, neboj, já zas něco dám. Například salátem z brambor jsem udělala radost celé Sel rodině. A to fakt mám radost. :s0410:
Uživatelský avatar
Zizi
 
Příspěvky: 3218
Registrován: 0, 20. listopad, 2012, 7:27 pm

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod rozmarýnka » 0, 7. únor, 2014, 11:45 pm

Zizi, dnes jsem se inspirovala tvým S´kuřetem. Bez masoxu teda. A sojovku mám taky letitou... a cibule nebyla... byla jen mrkev a řapíkatý celer. A bylo to hrozně moc dobré. I syn se olizoval. A to většinou moje maso jíst nechce. Asi to bude těma mrkvovejma nudličkama. :lol: :lol:
Kousek po kousku to zvládnu.
Uživatelský avatar
rozmarýnka
 
Příspěvky: 1055
Registrován: 0, 24. říjen, 2012, 5:04 pm

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod JanaD » 0, 8. únor, 2014, 8:15 am

Toto jídlo dělám taky a kolikrát udělám jen tu mrkev s cibulí se sojovkou k tomu topinka a je to moc dobré.
Uživatelský avatar
JanaD
 
Příspěvky: 1029
Registrován: 0, 15. září, 2008, 10:15 am

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod treperenda » 0, 8. únor, 2014, 12:45 pm

Já už mám ZIZIChicken zapsaný v jídelníčku na příští týden. Miluju recepty na internetu. v žádné jiné kuchařce se člověk nedozví, jestli je to opravdu dobrý . Když to napíše dvacet lidí , tak nemám důvod nevěřit!!.

S těma glutamátama. Ony ty obavy matek, z krmení dětí glutamáty možná ani tak nepramení z obav o zdraví dětí, ale ze sobetví matek - děti nabité glutamátem jsou nesnesitelné, zlobivé a nezvladatelné. Vyzkoušeno na dvou pokusných králících. Třetí toho ještě moc nepojedl. :mrgreen:
Miluju hubnutí a ploché břicho.
treperenda
 
Příspěvky: 1728
Registrován: 0, 22. říjen, 2010, 10:18 am
Bydliště: Lont u Brna :o)

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod garfield » 0, 9. únor, 2014, 9:52 am

Holky, tak já to asi taky zkusím :grin: :grin: :grin: Bujon občas použiju od Knorru bez glutamátu a pro sojovku si teda skočím zítra do zdravé výživy :grin: Když jsem přišla před dvěma a půl lety k vám na PD, tak jsem doma jednu vyhodila - byla prošlá pět let :dash1: :dash1: a v rámci velkého vyhazování vzala za své a od té doby jsem ji do ničeho nepotřebovala...

Virgi koukej napsat, jak vám to chutnalo :grin: . Ať tu sojovku nekoupím zbytečně :laughingneqw:
Uživatelský avatar
garfield
 
Příspěvky: 383
Registrován: 0, 21. srpen, 2011, 8:20 am

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod atevi » 0, 9. únor, 2014, 10:05 am

Já tedy veřejně přiznávám,že masox občas používám. Holky co je na něm špatně? Je tam víc soli to vím, ale jídlo pak už ani nesolím. Zrovna včera jsem dělala hráškovou polévku a přidala do ní domácí de mi glas ( doufám, že se to tak píše :roll: ) Byl to dárek od zákaznice. Moc jsem si toho vážila. Ale přišla mi taková mdlejší. Možná sem tam měla dát toho víc. Ale já si to šetřím když vím jaká je to práce zredukovat..
Uživatelský avatar
atevi
 
Příspěvky: 856
Registrován: 0, 18. leden, 2014, 9:48 am

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod virginia » 0, 9. únor, 2014, 8:12 pm

Atevi - v masoxu je glutamát, tak asi proto.

Zizi, tvoje kuře moc chutnalo skoro všem!! (Dcera ho nejedla, ale ta je mlsná jako prase).
Udělala jsem ho s kari rýží, což se k tomu báječně hodilo, bylo to opravdu výborné. Všem doporučuju. :) Napíšu si to hned do receptů, abych na to nezapomněla.
Mám problém s tím, že někde něco najdu, pak to uvařím, pak to zapomenu a je to.
Svět nebude zničen těmi, kteří páchají zlo, ale těmi, kteří se na ně dívají, aniž by něco udělali. (Albert Einstein)
Uživatelský avatar
virginia
 
Příspěvky: 1647
Registrován: 0, 13. červenec, 2010, 11:48 am

Re: Kuře po S'čchuansku

Příspěvekod Zizi » 0, 9. únor, 2014, 8:45 pm

Tak to mi, Virgi, spadl kámen ze srdce :P
Tak dobrou chuť i pro příště!
Uživatelský avatar
Zizi
 
Příspěvky: 3218
Registrován: 0, 20. listopad, 2012, 7:27 pm

PředchozíDalší

Zpět na Jídelníček

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník